El pho es una aromática sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es idónea para una comida o una cena con amigos, pues cada comensal puedes agregar sus propios condimentos al gusto.
Entonces se cortan pedazos de carne o pollo, vegetales y sazonadores. Así mismo, pho es servido con platos adicionales u otras cosas como por servirnos de un ejemplo limón o lima, porotos, y hojas tailandesas.
Si comerás Pho en Sant Esteve de la Sarga verás que, en la mayor parte de sus restaurants te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.
Pho puede ser preparado en más de veinte alteraciones, mas siempre debe tener un sabor característico de carne o pollo, esa es su principal característica.
Al Pho en Sant Esteve de la Sarga prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, usualmente se come pho con palitos y una cuchase, en tanto que los amantes de pho quieren asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; pero deleita mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Carrer del Consell de Cent, 323
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Bonaire, 29
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Vĭa Augusta, 65
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VA­a Augusta, 65
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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Avinguda del Paral·lel, 148
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