El Pho en Serna del Monte (La) se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
A la hora de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Se acostumbran a incorporar, debido al gusto popular, ciertas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.

El Pho en Serna del Monte (La) se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
Luego se cortan pedazos de carne o pollo, vegetales y sazonadores. Del mismo modo, pho es servido con platos auxiliares u otras cosas como por ejemplo limón o lima, porotos, y hojas tailandesas.
Calle Alcalá, 196
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Calle de Dolores Barranco, 88
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Calle del Cardenal Cisneros, 6
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Calle de Jorge Juan, 50
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Calle de la Infanta Mercedes 62
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Calle de Manuela Malasaña, 5
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Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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Calle de Samaria, 3
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Calle de Jose Antonio de Armona, 12
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Avenida Montecarmelo, 55
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Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
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