Pho en Solsona
El Pho en Solsona se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
Pho puede ser preparado en más de veinte alteraciones, mas siempre debe tener un sabor característico de carne o pollo, esa es su principal característica.
Ciertas personas creen que en un inicio hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
Se piensa que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a principios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restoranes pho a favor de los restoranes que ellos poseían. Hoy, puedes degustar Pho en Solsona gracias a sus restaurantes.
A la hora de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Se suelen añadir, debido al gusto popular, algunas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
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Encontrados Pho en Solsona
Restaurante asiático"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
El 3% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 11KM.
"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"Rakumi"
Carrer de Ample, 50
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
Según los ciudadanos de Solsona, este restaurante tiene buenas referencias.
"Sushifresh"
VA­a Augusta, 65
El 71% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 30KM.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
El 3% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 11KM.
"UDON Maquinista"
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"UDON L’Illa"
Avinguda Diagonal, 545-577
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"Yokomo"
Carrer de Séneca, 4
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"Salero"
Carrer del Rec, 60
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"UDON Eixample"
Carrer del Consell de Cent, 323
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"Sitthai"
Carrer del Bonaire, 29
El 3% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 11KM.
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