
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, singularmente de Ha Noi, en las calles muy mentadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
Su preparación es a base de alimentos de primera necesidad ya que es una comida proveniente de zonas con alimentos cultivados de forma natural.
El empleo de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó durante más de 100 años. Cualquiera que sea el origen exacto, pho es una comida vietnamita muy popular.
Pho puede ser preparado en más de 20 variaciones, mas siempre debe tener un sabor propio de carne o bien pollo, esa es su principal característica.
Si vas a comer Pho en Teruel verás que, en la mayor parte de sus restaurantes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
Al Pho en Teruel prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, generalmente se come pho con palitos y una cuchara, ya que los amantes de pho desean asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Carrer del Correu Vell, 8
Teruel tiene 35396 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 141.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Carrer del Comte Altea, 48
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Ample, 50
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Calle General Lacy, 12
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Via Roma, 5
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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