Pho en Zagra
Si comerás Pho en Zagra verás que, en la mayoría de sus restoranes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
El Pho en Zagra se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y adobado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno eminentemente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
Se puede hallar Pho en todas y cada una unas partes de Vietnam e inclusive en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Salsas como por poner un ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa obscura y espesa, generalmente acompañan al pho.
Listados
Restaurante asiático"Sollo"
Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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"Nikkei"
Calle de Calatrava, 34
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"Gelonch"
c/Bailen 56, Barcelona, , España
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"Nazca"
Calle Baños, 32
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"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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"Las 3 caravelas"
Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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"Momos, Tapes amb palillos"
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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