Sushi en Ascó

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Sushi en  Ascó

El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Ascó está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.

La referencia más temprana del sushi en el país nipón apareció en el 71setecientos dieciocho en el Código Yoro (???? Yororitsuryo?), un documento legal de la era Nara. Se usaba para el pago de impuestos y estaba escrita como ???? (cerca de 6sesenta y cuatro litros de zatsunosushio zoshi, no se tiene conocimiento de cuál era la pronunciación exacta del término para sushi); a lo largo de los siglos IX y X, ? y ? eran leídos como sushi o bien sashi. Este sushi o sashi era similar al actual narezushi. En nuestros días el Sushi en Ascó es consumida por muchos ciudadanos.

Para poder gozar de esta clase de comida tenemos que saber que todo cuanto la compone es muy saludable y recomendable para nuestros organismos.

Para comer sushi, lo ideal es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se desea en la salsa de soja tenuemente, jamás por el lado del arroz, en tanto que se desharía. Más tarde se lleva la pieza completa a la boca y se come de un mordisco toda vez que sea posible.

Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del período Edo, ideó la pluralidad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un tipo de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o bien utilizando palillos de bambú). Esta nueva variedad supuso el comienzo del sushi como comida veloz. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.

La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, puesto que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa solo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se acostumbra a hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.


Listados

Restaurante asiático

"Dayu-Sakura"

Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
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"Japi Sushi Bar"

Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
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"Restaurante Hanin Coreano"

Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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"Yokohama"

Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
La dirección de este restaurante es Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.

"Sushi Ya"

Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
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"Yashima"

Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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"Wok Gu"

Calle Agricultura, 2
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"Restaurante Japonés Okaeri"

Calle de Casal, 10
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"IKI BARCELONA"

Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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"Nautic Lounge"

Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
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"Kirin"

Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
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"Sushi-Bar Ajumma"

Carrer GaliA3, 12
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