Sushi en Bocairent
El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salado . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. de C. El Sushi en Bocairent está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
En la actualidad, comer Sushi en Bocairent no es ningún lujo. Merced a la enorme apertura de muchos restaurantes asiáticos, hoy en día podemos disfrutar de este tipo de comida sin grandes desplazamientos.
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de diferentes tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida típica japonesa, y esencialmente están hechas a base de arroz tipo japonés y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
Un consejo útil para comer sushi es que cuando no se estén usando los palillos, dejarlos sobre el hashi-oki o bien sobre el plato. Entre mordisco y mordisco se puede comer un pedazo de gari con un tanto de wasabi para limpiar el paladar de sabores.
A comienzos del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o vinagre o bien se salaba mucho, con lo que no era preciso humedecer el sushi en salsa de soja. En ocasiones el pescado se cocinaba antes de formar el sushi; estos métodos se empleaban debido a que en aquella temporada no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, casi el doble de tamaño de las actuales.
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Encontrados Sushi en Bocairent
Restaurante asiático"Bar Toni"
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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"Kokura"
Plaħa de Pere i Borrego, 10
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"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
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"Sushi Home"
Carrer de MesA3n de Morella, 3
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"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
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"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
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"Kamon"
Carrer del Comte d'Altea, 32
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"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Copenhagen"
Calle Literato AzorA­n, 8
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"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
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"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
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"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
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