Sushi en Confrides
La referencia más temprana del sushi en el país nipón apareció en el 71setecientos dieciocho en el Código Yoro (???? Yororitsuryo?), un documento legal de la era Nara. Se empleaba para el pago de impuestos y estaba escrita como ???? (cerca de 6sesenta y cuatro litros de zatsunosushio zoshi, no se tiene conocimiento de cuál era la pronunciación precisa del término para sushi); durante los siglos IX y X, ? y ? eran leídos como sushi o bien sashi. Este sushi o bien sashi era similar al actual narezushi. Actualmente el Sushi en Confrides es consumida por muchos ciudadanos.
El sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares a nivel internacional.
De forma tradicional, en el momento de comer sushi en un restorán se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien dos tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía japonesa. Sin embargo, hoy día, muchos restaurants pequeños de sushi no emplean platos, sino que éste es ingerido de forma directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El japonés adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al tiempo que los pescados fermentaban el arroz produjo un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
El Sushi en Confrides se prepara normalmente en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se denomina inari. También puede servirse un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces tiene por nombre chirashizushi.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o bien jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a comienzos del siglo XX dejó al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A fines del siglo XX el sushi empezó a ganar relevancia y popularidad a nivel mundial.
Listados
Restaurante asiático"Juan Ting - Maki & Sushi"
Calle Mayor, 2
El 33% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 94KM.
"Me Too Sushi Buffet"
Calle México, 6
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"Sushi Tapas"
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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"Aqua"
Dr. Calatayud Baya, 26
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Isla Incity"
Calle Mayor, 6
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Nokori Sushi Bar"
Calle San Francisco, 62
Este restaurante se encuentra en Calle San Francisco, 62, en la ciudad de Confrides.
"Yamoto"
Calle Dione, 1
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"Japonice"
Calle Castaños, 29
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"Me Too Sushi Buffet"
Avenida Crevillente, 24
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"Fujiyama"
Carrer Mabra, 2
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"SushiUp"
Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
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