Sushi en Alicante
Hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace cierto tiempo que se comenzó a comer con el pescado.
El Sushi en Alicante tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es similar alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salado . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Alicante está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, dado que, en contraste al pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa sólo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este alimento nos atraerá por todos los sentidos al unísono.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a principios del siglo veinte permitió al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A finales del siglo veinte el sushi empezó a ganar importancia y popularidad a nivel del mundo.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Miyako II"
Carrer Arquitecto Morell, 14
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Alicante) son aceptables.
"Isla Incity"
Calle Mayor, 6
La dirección de este restaurante es Calle Mayor, 6. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Me Too Sushi Buffet"
Calle México, 6
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"SushiUp"
Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Nokori Sushi Bar"
Calle San Francisco, 62
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"Ellas Sushi & Art"
Calle San Fernando, 12
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Noray"
Avenida Conde de Vallellano, s/n
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"Japonice"
Calle Castaños, 29
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Zhu"
Calle Doctor Sánchez San Julián, 6
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"Enso"
Plaza Gabriel MirA3, 2
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Wasabe"
Calle Medico Manero Molla, 5
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"Xiaojun Zhou"
Calle Doctor Sanchez San Julian, 6
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Daikichi"
Calle Segura, 1
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