Sushi en Palencia Palencia > Castilla y León > España


Sushi en  Palencia Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un tanto de wasabi en la soja, mas es una práctica no recomendada en tanto que oculta el sabor del conjunto.
El sushi es el plato japonés más conocido fuera de Japón y uno de los más populares entre los japoneses, que gozan del sushi en ocasiones especiales. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influenciado por distintas culturas occidentales, en especial en USA.
De forma tradicional, a la hora de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien 2 tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía nipona. Sin embargo, hoy día, muchos restaurantes pequeños de sushi no emplean platos, sino que éste es ingerido de manera directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Palencia está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del período Edo, inventó la pluralidad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un género de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o bien usando palillos de bambú). Esta nueva pluralidad supuso el inicio del sushi como comida veloz. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los dos caracteres fueron implantados en Japón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de usar el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado adobado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Hoy día el Sushi en Palencia es parte de la dieta autóctona.



Restaurante asiático por categorias en Palencia




Top Sushi en Palencia


Santa Teresa

Plaza Santa Teresa, 6
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Wok

Avenida de Peregrinos, 8
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Wabi-sabi

Plaza MartA­ y MonsA3, 1
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El Bardo

Calle de la CompañA­a, 8
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Sushicatessen

Avenida de la Constitucion, 1
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Maki Las Tablas

Calle Fromista
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La Capellina

Sopena # 3, Guanajuato, 36000, México
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Zushi

Calle San Francisco, 11
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Samurai Restaurant

Calle Seminario #57, Santo Domingo, , República Dominicana
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La Camelia

Calle la Merced 3, 48005, Bilbao, España
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Netsuke

Calle de Fernan Gonzalez, 8
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Restaurante Japonés Ai

Calle de Pozo Hilera, 8
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Lui Y Keyto

Calle Valencia, 13
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Santa Rita

Plaza Bastión 14, 07702, Mahón, España
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