Sushi en Puentes Viejas
El sushi, según los expertos, debe comerse con palillos o cubiertos de madera, o directamente con la mano; mas se debe evitar el empleo de utensilios metálicos como tenedores, cuchases o bien pinzas, ya que los mismos alterarían el sabor de la comida.
El Sushi en Puentes Viejas es una comida muy consumida. En la cultura asiática se explicaba que «sushi», es traducido como «aquellos hechos con pescado (son llamados) ?, aquellos hechos con carne (son llamados) ?». El ? es una salsa hecha de cerdo picado y el ? es una salsa hecha de pescado picado.
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III antes de Cristo El Sushi en Puentes Viejas está muy extendido y es consumido por una gran parte de la población.
Durante los próximos 800 años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió lentamente y de esta manera asimismo la gastronomía japonesa. Los nipones comenzaron a comer 3 comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en lugar de cocido al vapor, y lo más importante, se ideó el vinagre de arroz.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha transformado en un arte culinario nipón y mundial con sabor delicioso y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este alimento nos atraerá por todos los sentidos a la vez.
Listados
Restaurante asiático"99 Sushi Bar"
Calle de Ponzano, 99
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"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
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"Donzoko"
Calle Echegaray, 3
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"Hoki Sushi"
Calle del Ferrocarril, 22
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"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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"Sushiemon"
Paseo de Santa MarA­a de la Cabeza, 41
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"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
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"Yankenpon Washoku"
Calle de Embajadores, 41
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"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
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"Washoku"
Calle de Vallehermoso, 36
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"Maru"
Calle Reina, 37
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"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Asian Kaiten"
C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019
Calle de Adolfo Bioy Casares, 2
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