Para poder gozar de este género de comida debemos saber que todo lo que la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.

El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Villarejo de Salvanés está muy extendido y es consumido por una gran parte de la población.
A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado así como el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya tiempo que se comenzó a comer con el pescado.
El sushi es el plato nipón más renombrado fuera de Japón y uno de los más populares entre los japoneses, que disfrutan del sushi a veces especiales. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influenciado por diferentes culturas occidentales, en especial en USA.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, mantenerlos separados, pinchar el alimento, o bien moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe emplear la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
El Sushi en Villarejo de Salvanés es una comida muy consumida. En la cultura asiática se explicaba que «sushi», es traducido como «aquellos hechos con pescado (son llamados) ?, aquellos hechos con carne (son llamados) ?». El ? es una salsa hecha de cerdo picado y el ? es una salsa hecha de pescado picado.
C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019
Calle de Adolfo Bioy Casares, 2
En nuestra web Villarejo de Salvanés tiene este restaurante en la dirección C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019
Calle de Adolfo Bioy Casares, 2.
Calle Echegaray, 3
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Calle de Ponzano, 99
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Calle de Vallehermoso, 36
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Calle de Padilla, 4
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Calle de Embajadores, 41
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Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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Calle de Santa Isabel, 5
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Calle Gravina, 17
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Calle de Aracne, 3
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Calle del Ferrocarril, 22
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Calle Reina, 37
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Paseo de Santa MarA­a de la Cabeza, 41
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