Teppanyaki en Aguaviva
El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales chefs japoneses.
Si pides Teppanyaki en Aguaviva veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan utilizando salsa de soja.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que prácticamente amedrentan por su fuerza.
En los restaurants de teppanyaki podremos ver de qué forma se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Otro de los grandes espectáculos que vamos a poder localizar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Aguaviva es por ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Los restoranes de el país nipón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
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Listados Teppanyaki en Aguaviva
Restaurante asiático"Kokura"
Calle Julian Sanz Ibañez 3
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"Sakura"
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
Aguaviva tiene 10 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Hayaci"
Calle Bilbao, 12
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"Udon"
Puerto Venecia, s/n
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
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"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
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