Teppanyaki en Azara
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
En los restoranes de teppanyaki podremos ver de qué manera se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
Si solicitas Teppanyaki en Azara veras que los ingredientes más habituales son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diferentes y se cocinan usando salsa de soja.
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que casi amedrentan por su fuerza.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. En la actualidad, merced a la gran cantidad de restaurants nipones que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Azara .
Listados
Restaurante asiático"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
Con tus comentarios y valoraciones ayudas a que el resto de usuarios tengan una idea de lo bueno o malo que es este restaurante (Azara).
"Udon"
Puerto Venecia, s/n
La dirección de este restaurante es Puerto Venecia, s/n. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Sakura"
Calle de Luis Vives, 6
El 46% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 82KM.
"Kokura"
Calle Julian Sanz Ibañez 3
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Azara) son ciudadanos de Azara.
"Uasabi"
Calle Cuatro de Agosto, 2
Echa un vistazo a los comentarios que han dejado nuestros usuarios acerca de este restaurante (Azara).
"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
Según los ciudadanos de Azara, este restaurante tiene buenas referencias.
"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
Según los ciudadanos de Azara, este restaurante tiene buenas referencias.
"Hayaci"
Calle Bilbao, 12
El 46% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 82KM.
❯❯ Ver todos los restaurantes en Azara
