Teppanyaki en Bèlgida
Los restaurantes de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios japoneses. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
En estos restaurantes, el chef, ataviado con su atuendo especial, con un característico pañuelo en el cabeza, elabora todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
La sorpresa en este género de restaurants es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Bèlgida siguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
Los restoranes de Teppanyaki en Bèlgida , son restaurantes en los que hay una gran plancha central, rodeada de un marco a modo de mesa en la que los comensales pueden disfrutar del espectáculo de ver cocinar sus platos en directo.
El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los geniales cocineros nipones.
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Restaurante asiático"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
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"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
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"Hai"
Carrer del Ministre Luis Mayans, 50
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"Mossén Sushi & Tapas"
Carrer Cura Femenia, 24
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"Osaka"
Avinguda de Primado Reig, 189
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"Miss Sushi"
Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
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"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
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"Sushi Club"
Passeig de l'Albereda, 42
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"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
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