Si vas a un restorán de Teppanyaki en Covaleda , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy en día, merced a la gran cantidad de restaurantes nipones que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Covaleda .
De temtempié en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
En estos restoranes, el chef, vestido con su atuendo singular, con un característico pañuelo en el cabeza, elabora todos los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
Los restoranes de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque usualmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Calle de la CompañA­a, 8
Según los ciudadanos de Covaleda, este restaurante tiene buenas referencias.
Calle Valencia, 13
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Plaza MartA­ y MonsA3, 1
Covaleda tiene 14 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Sopena # 3, Guanajuato, 36000, México
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Avenida de Peregrinos, 8
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Plaza Bastión 14, 07702, Mahón, España
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Avenida de la Constitucion, 1
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Calle de Pozo Hilera, 8
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Calle Seminario #57, Santo Domingo, , República Dominicana
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Calle de Fernan Gonzalez, 8
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Plaza Santa Teresa, 6
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Calle San Francisco, 11
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Calle la Merced 3, 48005, Bilbao, España
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