Teppanyaki en Daya Vieja
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
En esta clase de restoranes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Daya Vieja prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
En Japón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si solicitas Teppanyaki en Daya Vieja será para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
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Categorias
Top Teppanyaki en Daya Vieja
Restaurante asiático"Me Too Sushi Buffet"
Avenida Crevillente, 24
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
Este restaurante se encuentra en Calle del Médico Manero Mollá, 5, en la ciudad de Daya Vieja.
"SushiUp"
Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
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"Kitsume"
Hotel Villa Gadea
Partida Villa Gadea, s/n
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Partida Villa Gadea, s/n esta cerca de nuestra zona.
"Me Too Sushi Buffet"
Calle México, 6
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"MariSushi"
Carretera de les Marinas, 2
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"Aoi Teppanyaki Japonés"
Carretera Moraira a Calpe, 121
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"Yaho"
Cami de la GA l-lia
03207 Elche
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"Juan Ting - Maki & Sushi"
Calle Mayor, 2
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"Japonice"
Calle Castaños, 29
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"Enso"
Avendia las Colinas, 2
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"Asiático"
Calle Juan de la Cierva, 43
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Sushi Tapas"
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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