Otro de los grandes espectáculos que vamos a poder hallar si vamos a un restorán de Teppanyaki en el Pinell de Brai es por ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Los restaurants de el país nipón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Si solicitas Teppanyaki en el Pinell de Brai veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan usando salsa de soja.

En este tipo de restaurants el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
La sorpresa en esta clase de restoranes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restaurantes hay una enorme plancha central en la que el chef prepara los platos con destreza.
Calle de Casal, 10
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Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
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Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
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Calle Agricultura, 2
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Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
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Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
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Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
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Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
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