Sushi en El Pinell de Brai
El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, aunque es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Aunque hay una pluralidad de acompañamientos de Sushi en el Pinell de Brai a nivel internacional reconocidos y acostumbrados, lo ideal es que cada región adopte acompañamientos habituales del sitio con pescados o frutos de la zona que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos puesto que la composición de este comestible nos atraerá por todos y cada uno de los sentidos al unísono.
El Sushi en el Pinell de Brai tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es afín alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo así como el arroz y se come tras separarlo del arroz.
A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace tiempo que se comenzó a comer con el pescado.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha transformado en un arte culinario japonés y mundial con sabor exquisito y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un tanto de wasabi en la soja, pero es una práctica no recomendada ya que oculta el sabor del conjunto.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Dayu-Sakura"
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
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"Sushi-Bar Ajumma"
Carrer GaliA3, 12
El Pinell de Brai tiene 12 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Japi Sushi Bar"
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
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"Restaurante Hanin Coreano"
Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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"Yokohama"
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
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"Nautic Lounge"
Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
El Pinell de Brai tiene 12 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Restaurante Japonés Okaeri"
Calle de Casal, 10
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"IKI BARCELONA"
Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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"Sushi Ya"
Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
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