En esta clase de restoranes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Si pides Teppanyaki en Elda veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diferentes y se cocinan usando salsa de soja.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy en día, gracias a la gran cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Elda .
La sorpresa en este tipo de restoranes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
En Japón muchos restoranes ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el mundo de los sibaritas). Usualmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
Calle Mayor, 2
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Elda) son ciudadanos de Elda.
Calle del Médico Manero Mollá, 5
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
Calle México, 6
El 19% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
Hotel Villa Gadea
Partida Villa Gadea, s/n
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Carretera de les Marinas, 2
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
Calle Italia, 26
El 19% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
Avenida Crevillente, 24
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Carretera Moraira a Calpe, 121
El 19% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.