Teppanyaki en Ferrol
El misterio de la cocina oriental, y de forma especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Actualmente, merced a la enorme cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Ferrol .
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restaurants hay una gran plancha central en la que el chef prepara los platos con destreza.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Ferrol prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
Los nipones disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este género de restaurantes, os aconsejo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
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Restaurante asiático"Shouri"
Avenida do Alférez Provisional, 3
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"Sakura"
Avenida de Lugo 263
El 9% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 9KM.
"A Vaca Hamburgueseria & Bar"
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
La dirección de este restaurante es Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Casa Marcelo"
RAoa das Hortas, 1
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Asiayu"
Avda Buenos Aires, 7
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"Wasabi"
RAoa Arenal, 15
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en RAoa Arenal, 15.
"Coruña Kyoto"
RAoa Federico Tapia, 56
En nuestro listado Ferrol tiene este restaurante en la dirección RAoa Federico Tapia, 56.
"You Sushi"
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
Según los ciudadanos de Ferrol, este restaurante tiene buenas referencias.
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