Teppanyaki en Fuentecantos
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restaurants hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
En los restoranes de teppanyaki vamos a poder ver de qué manera se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si solicitas Teppanyaki en Fuentecantos va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que prácticamente asustan por su fuerza.
Los restaurantes de el país nipón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios japoneses. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Si vas a un restaurante de Teppanyaki en Fuentecantos , vas a ver que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"El Bardo"
Calle de la CompañA­a, 8
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"Maki Las Tablas"
Calle Fromista
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"La Capellina"
Sopena # 3, Guanajuato, 36000, México
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"Netsuke"
Calle de Fernan Gonzalez, 8
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"Restaurante Japonés Ai"
Calle de Pozo Hilera, 8
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"Lui Y Keyto"
Calle Valencia, 13
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"Sushicatessen"
Avenida de la Constitucion, 1
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"Santa Rita"
Plaza Bastión 14, 07702, Mahón, España
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"Santa Teresa"
Plaza Santa Teresa, 6
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"Wok"
Avenida de Peregrinos, 8
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"Wabi-sabi"
Plaza MartA­ y MonsA3, 1
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"Samurai Restaurant"
Calle Seminario #57, Santo Domingo, , República Dominicana
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"La Camelia"
Calle la Merced 3, 48005, Bilbao, España
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