En el país nipón muchos restaurants ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el mundo de los sibaritas). Usualmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy día, gracias a la enorme cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Jalance .
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restaurantes hay una enorme plancha central en la que el chef prepara los platos con habilidad.
En los restaurantes de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este género de restaurants, os recomiendo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Jalance prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por ejemplo podremos ver, por la parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
Carrer de la JustA­cia, 1
Dentro del radio de 2KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Carrer de San Francisco de Borja, 7
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
En nuestra web Jalance tiene este restaurante en la dirección Carrer de Ernesto Ferrer, 14.
Carrer Cura Femenia, 24
El 53% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer Cura Femenia, 24 esta cerca de nuestra zona.
Carrer del Comte Altea, 33
El 11% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 76KM.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
En nuestra web Jalance tiene este restaurante en la dirección Avinguda de las Cortes Valencianas, 39.
Passeig de l'Albereda, 42
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Carrer de la JustA­cia, 3
El 53% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer de la JustAcia, 3 esta cerca de nuestra zona.
Carrer Salamanca, 10
El 11% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 76KM.