Teppanyaki en Leganés Madrid > Comunidad de Madrid > España


La preparación del teppanyaki es un espectáculo en tanto que una de sus peculiaridades más apreciadas es cuando el chef delante de los comensales, realiza su preparación.
Los restoranes de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios japoneses. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
La sorpresa en este tipo de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera. Teppanyaki en  Leganés
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si pides Teppanyaki en Leganés va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Leganés siguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.



Listados


Maru

Calle Reina, 37
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Yoshi sushi

Calle Gravina, 17
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Sumosan

Calle MartA­n de los Heros, 4
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Sushi Club

Plaza de Santo Domingo, s/n
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Miss Sushi

Calle de Padilla, 4
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Sushi Shop

Calle de Serrano, 1
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Go! Sushing

Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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Sushi Tokio

Calle de Aracne, 3
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19 Sushi Bar

Calle de la Salud, 19
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Txatei

Calle General Pardiñas, 8
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Yokaloka

Calle de Santa Isabel, 5
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Sushi Shop

Calle Genova, 23
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Tsunami

Calle de Caracas, 1
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Miss Sushi

Calle del Prado, 2
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Kimura

Calle Alberto Bosch, 14
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