Teppanyaki en Leganés
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
La sorpresa en este tipo de restoranes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Si pides Teppanyaki en Leganés veras que los ingredientes más frecuentes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diferentes y se cocinan utilizando salsa de soja.
Los restoranes de Teppanyaki en Leganés , son restoranes en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco a modo de mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
En este género de restaurants el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
En el país nipón muchos restaurantes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el planeta de los sibaritas). Usualmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
Listados
Restaurante asiático"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
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"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
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"Sushi Club"
Plaza de Santo Domingo, s/n
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"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
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"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
Este restaurante se encuentra en Calle Infanta MarAa Teresa, 18, en la ciudad de Leganés.
"Tsunami"
Calle de Caracas, 1
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"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
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"Sushi Shop"
Calle Genova, 23
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"Sushi Tokio"
Calle de Aracne, 3
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