Teppanyaki en Legutio
El misterio de la cocina oriental, y de forma especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
Los restaurants de el país nipón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy día, gracias a la gran cantidad de restaurantes nipones que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Legutio .
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que casi atemorizan por su fuerza.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Legutio prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Top
Restaurante asiático"Txubillo Matia"
Matia Kalea, 5
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Legutio), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
"Sumo"
Elkano Kalea,6
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"Sumo Bilbao"
Ledesma 5 Calle
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"Sakura"
Gernikako Arbola Kalea, 35
Más abajo puedes ver la valoración que los usuarios han hecho de este restaurante (Legutio).
"Kuma"
Ercilla Kalea, 8
En nuestro listado Legutio tiene este restaurante en la dirección Ercilla Kalea, 8.
"Sushi Artist"
Poza Licenciado Kalea, 48
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"Miu Japones"
Plaza Arriquibar, 2
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Legutio) viven dentro de un radio de 10KM.
"Porrue"
Alameda Rekalde 4, 48009, Bilbao, España
En nuestra web Legutio tiene este restaurante en la dirección Alameda Rekalde 4, 48009, Bilbao, España.
"Mao"
Ibañez de Bilbao Kalea, 11
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Legutio) son aceptables.
"Takashi"
Lersundi Kalea, 18
El 78% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Lersundi Kalea, 18 esta cerca de nuestra zona.
"Mr Wok"
Avenida Ballonti 1
Centro Comercial Ballonti, zona de restaurantes
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"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
El 83% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 4KM.
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