Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en nipón. En estos restoranes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo puesto que una de sus peculiaridades más apreciadas es cuando el chef delante de los comensales, efectúa su preparación.
Los nipones disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
Otro de los grandes espectáculos que vamos a poder encontrar si vamos a un restorán de Teppanyaki en Manzanera es por poner un ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Si vas a un restaurante de Teppanyaki en Manzanera , vas a ver que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
En los restaurants de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Calle Francisco Vitoria 26
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Manzanera) son ciudadanos de Manzanera.
Puerto Venecia, s/n
Según los ciudadanos de Manzanera, este restaurante tiene buenas referencias.
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
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Calle Alfonso I, 26
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Calle de Francisco de Vitoria, 26
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