Muchos restaurants de Teppanyaki en Montferrer i Castellbò prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por ejemplo vamos a poder ver, por parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restaurants hay una enorme plancha central en la que el chef prepara los platos con destreza.
Otro de los grandes espectáculos que podremos encontrar si vamos a un restorán de Teppanyaki en Montferrer i Castellbò es por servirnos de un ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
La sorpresa en este tipo de restoranes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
En esta clase de restaurants es importante coger un lugar próximo a la cocina en tanto que la preparación de los platos es parte de la peculiaridad de este tipo de cocina.
En este tipo de restoranes el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Carrer Comtal, 20
Dentro del radio de 4KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Passeig de Gràcia, 53
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Montferrer i Castellbò) son aceptables.
Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Verdi, 64
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Carrer d'en Gignàs, 28
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Carrer dels Escudellers, 12
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Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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Carrer de la Marina, 52
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Plaza d'Octavià, 4
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