
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el show por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Obón siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por ejemplo vamos a poder ver, por la parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en esta clase de restoranes, os aconsejo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si solicitas Teppanyaki en Obón va a ser para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
En este género de restoranes es importante coger un sitio cercano a la cocina en tanto que la preparación de los platos es una parte de la peculiaridad de este género de cocina.
Calle de Don Jaime I, 34
La dirección de este restaurante es Calle de Don Jaime I, 34. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Calle Bilbao, 12
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Calle de Francisco de Vitoria, 26
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Calle Francisco Vitoria 26
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Puerto Venecia, s/n
Dentro del radio de 3KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Calle Julian Sanz Ibañez 3
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Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
Obón tiene 70 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 10.
Calle Cuatro de Agosto, 2
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Obón) son ciudadanos de Obón.
Calle de Luis Vives, 6
El 70% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 96KM.