Hubo un instante que los restaurants de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por la parte de los turistas, ya que la preparación de este género de comida era todo un espectáculo.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Ortuella siguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, por servirnos de un ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los geniales cocineros japoneses.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si solicitas Teppanyaki en Ortuella será para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
De piscolabis en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
En estos restoranes, el chef, vestido con su atuendo singular, con un propio pañuelo en el cabeza, realiza todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
Gernikako Arbola Kalea, 35
Este restaurante se encuentra en Gernikako Arbola Kalea, 35, en la ciudad de Ortuella.
Alameda Rekalde 4, 48009, Bilbao, España
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Avenida Ballonti 1
Centro Comercial Ballonti, zona de restaurantes
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Ibañez de Bilbao Kalea, 11
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Ortuella) son ciudadanos de Ortuella.
Ledesma Kalea, 30
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Poza Licenciado Kalea, 48
Según los ciudadanos de Ortuella, este restaurante tiene buenas referencias.
Ledesma 5 Calle
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Lersundi Kalea, 18
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Ortuella) son ciudadanos de Ortuella.
Cardenal de Gardoki,6
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Plaza Arriquibar, 2
Ortuella tiene 8520 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 11.