El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy en día, gracias a la gran cantidad de restoranes nipones que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Villar del Salz .
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Villar del Salz siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
En Japón muchos restaurantes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el mundo de los gourmets). Generalmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
En estos restaurantes, el chef, ataviado con su atuendo singular, con un propio pañuelo en el cabeza, realiza todos los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
En los restaurantes de teppanyaki vamos a poder ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Calle Francisco Vitoria 26
Villar del Salz tiene 10 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Puerto Venecia, s/n
Este restaurante (Villar del Salz) es referente. Aporta tu valoración para guiar al resto de usuarios.
Calle Cuatro de Agosto, 2
Echa un vistazo a los comentarios que han dejado nuestros usuarios acerca de este restaurante (Villar del Salz).
Calle de Luis Vives, 6
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Villar del Salz) son ciudadanos de Villar del Salz.
Calle de Francisco de Vitoria, 26
Villar del Salz tiene 10 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Calle Julian Sanz Ibañez 3
Este restaurante (Villar del Salz) es referente. Aporta tu comentario para ayudar al resto de usuarios.
Calle de Don Jaime I, 34
Este restaurante (Villar del Salz) es referente. Aporta tu opinión para orientar al resto de usuarios.
Calle Alfonso I, 26
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Villar del Salz) son aceptables.