Pho en Badajoz

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Pho en  Badajoz

El plato de pho se acostumbra a adornar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.

Al Pho en Badajoz prefieren agregarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, generalmente se come pho con palitos y una cuchara, ya que los amantes de pho quieren asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.

Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.

En el momento de saborear el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.

Si comerás Pho en Badajoz tienes que saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena parecido al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.

Ciertas personas piensan que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.


Encontrados

Restaurante asiático


"Yi"

Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Kynoto Sushi Bar"

Carrer del Correu Vell, 8
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"Wok Beijing"

Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Sushifresh"

Vĭa Augusta, 65
Según los ciudadanos de Badajoz, este restaurante tiene buenas referencias.

"Ikibana Paralelo"

Avinguda del Paral·lel, 148
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"TemakALo"

Via Roma, 5
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"Wasabi"

Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Rakumi"

Carrer de Ample, 50
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"Monster Sushi"

Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Ming"

Calle General Lacy, 12
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"Masaya"

Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"Café Colonial"

Carrer del Comte Altea, 48
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"Jackie Chan"

Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Doble Zer00"

Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Valencia Orient"

Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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