El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Al Pho en Benidorm prefieren agregarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, generalmente se come pho con palitos y una cuchase, en tanto que los amantes de pho desean asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Pho puede ser preparado en más de 20 variaciones, mas siempre debe tener un sabor propio de carne o bien pollo, esa es su principal característica.
Se puede localizar Pho en todas partes de Vietnam e incluso en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Si vas a comer Pho en Benidorm has de saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena parecido al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Se acostumbran a incorporar, debido al gusto popular, ciertas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
Centro Comercial Benimar 111, Benijófar, , España
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Benidorm) son aceptables.
Calle del Médico Manero Mollá, 5
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Calle Castaños, 29
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Ctra. Cabo la Nao Pla 121, 03730, Jávea, España
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Velarde, 17 03203, 03203, Elche, España
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