Sushi en Bornos
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares internacionalmente.
El Sushi en Bornos se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un mordisco, y puede adoptar distintas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una suerte de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
A inicios del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o vinagre o bien se salaba mucho, con lo que no era necesario mojar el sushi en salsa de soja. En ocasiones el pescado se cocinaba ya antes de formar el sushi; estos métodos se empleaban debido a que en aquella temporada no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, prácticamente el doble de tamaño de las presentes.
El Sushi en Bornos tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se cree que es similar alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
Lo que el día de hoy se conoce como sushi y que se ha convertido en un arte culinario nipón y mundial con sabor delicioso y de formas coloridas tiene verdaderamente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
Para comer sushi, lo idóneo es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se desea en la salsa de soja ligeramente, nunca por el lado del arroz, puesto que se desharía. Más tarde se lleva la pieza completa a la boca y se come de un mordisco siempre que resulte posible.
Listados
Restaurante asiático"Sushi koto"
Rosa de los Vientos, 1
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Maki Sushi Bar"
Calle Sevilla, 38
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Bornos) son ciudadanos de Bornos.
"Maki Sushi Bar"
Calle Sevilla, 38
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Asiatico Zen"
Avenida de Sevilla, 29
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"Gadisushi"
Mercado Central de Cádiz
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Mercado Central de Cádiz.
"Bamboo"
Carretera de SanlAocar, 4
Local 5
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carretera de SanlAocar, 4
Local 5.
"Sakura"
Calle Camino de los Enamorados, 10
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"La Morada"
Calle Cachon
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"Oishii"
Avenida de Medina Sidonia, s/n
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"Tataki"
Carretera de la Barrosa, 897
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"Asador City Wok"
Bergatin Poligono Industrial
Palmones II
La dirección de este restaurante es Bergatin Poligono Industrial
Palmones II. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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