Sushi en Castellar del Riu
El Sushi en Castellar del Riu tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es similar alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
Lo que el día de hoy se conoce como sushi y que se ha convertido en un arte culinario japonés y mundial con sabor exquisito y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar la comida, o bien moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe emplear la parte delante de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un tanto de wasabi en la soja, pero es una práctica no recomendada ya que oculta el sabor del conjunto.
El Sushi en Castellar del Riu se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un mordisco, y puede adoptar diferentes formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares a nivel internacional.
Listados
Restaurante asiático"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
Según los ciudadanos de Castellar del Riu, este restaurante tiene buenas referencias.
"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
En este restaurante (Castellar del Riu) puedes incorporar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
"Arume"
Carrer de Sant Miguel 83
La dirección de este restaurante es Carrer de Sant Miguel 83. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
Este restaurante se encuentra en Carrer dels Escudellers, 12, en la ciudad de Castellar del Riu.
"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Nube Skybar"
Avenida Sofia, 12
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Castellar del Riu) son aceptables.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
Según los ciudadanos de Castellar del Riu, este restaurante tiene buenas referencias.
"Neko"
Carrer de Pujades, 121
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"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
La dirección de este restaurante es Passeig de Gràcia, 53. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
Este restaurante se encuentra en Carrer de Verdi, 64, en la ciudad de Castellar del Riu.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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