Sushi en Fuenterrobles
El Sushi en Fuenterrobles se prepara en general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se llama inari. Asimismo puede servirse un cuenco de arroz para sushi con pedazos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces tiene por nombre chirashizushi.
Un consejo útil para comer sushi es que cuando no se estén usando los palillos, dejarlos sobre el hashi-oki o bien sobre el plato. Entre mordisco y bocado se puede comer un pedazo de gari con un poco de wasabi para limpiar el paladar de sabores.
Hoy el sushi continua haciéndose fermentado así como el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya un tiempo que se empezó a comer con el pescado.
El sushi, conforme los especialistas, debe comerse con palillos o cubiertos de madera, o bien de manera directa con la mano; mas se debe evitar el uso de aparejos metálicos como tenedores, cucharas o pinzas, en tanto que los mismos alterarían el sabor de el alimento.
El Sushi en Fuenterrobles tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se cree que es afín alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo así como el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de diferentes tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida habitual nipona, y básicamente están hechas a base de arroz tipo nipón y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
Listados
Restaurante asiático"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
Fuenterrobles tiene 80 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Copenhagen"
Calle Literato AzorA­n, 8
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"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
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"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Osaka"
Avinguda de Primado Reig, 189
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Bar Toni"
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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"Sushi Home"
Carrer de MesA3n de Morella, 3
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"Kamon"
Carrer del Comte d'Altea, 32
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