Sushi en Fuentes Claras
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Fuentes Claras está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
El Sushi en Fuentes Claras es una comida muy consumida. En la cultura asiática se explicaba que «sushi», es traducido como «aquellos hechos con pescado (son llamados) ?, aquellos hechos con carne (son llamados) ?». El ? es una salsa hecha de cerdo picado y el ? es una salsa hecha de pescado picado.
A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya un tiempo que se empezó a comer con el pescado.
El nipón adquirió esta práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al paso que los pescados fermentaban el arroz generó un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un tanto de wasabi en la soja, pero es una práctica no recomendada ya que oculta el sabor del conjunto.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos ya que la composición de este alimento nos atraerá por todos los sentidos al unísono.
Encontrados
Restaurante asiático"Tatau Bistro"
Calle San Lorenzo, 4
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"Kokura"
Calle Julian Sanz Ibañez 3
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Calle de Francisco de Vitoria, 26
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"Sakura"
Calle de Luis Vives, 6
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"Sakura"
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
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"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
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"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
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"Uasabi"
Calle Cuatro de Agosto, 2
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11 restaurante asiático encontrados
