Sushi en Montbrió del Camp
El Sushi en Montbrió del Camp tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es similar alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o bien jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a principios del siglo veinte permitió al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A fines del siglo XX el sushi comenzó a ganar relevancia y popularidad a nivel mundial.
Aunque generalmente se asocia el sushi con el pescado y el marisco, asimismo puede llevar verduras o bien huevo, o bien aun cualquier otro acompañante. Además, los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no tienen que ir siempre y en todo momento crudos (mayoritariamente a la brasa).Se incluyen asimismo preparaciones hervidas, fritas o bien marinadas.
Un consejo útil para comer sushi es que cuando no se estén usando los palillos, dejarlos sobre el hashi-oki o bien sobre el plato. Entre mordisco y mordisco se puede comer un trozo de gari con un tanto de wasabi para limpiar el paladar de sabores.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha transformado en un arte culinario nipón y mundial con sabor delicioso y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
El Sushi en Montbrió del Camp se prepara en general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se denomina inari. También puede servirse un cuenco de arroz para sushi con pedazos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces lleva por nombre chirashizushi.
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Restaurante asiático"Yashima"
Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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"IKI BARCELONA"
Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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"Restaurante Hanin Coreano"
Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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"Dayu-Sakura"
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
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"Yokohama"
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
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"Sushi Ya"
Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
"Wok Gu"
Calle Agricultura, 2
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"Kirin"
Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
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"Japi Sushi Bar"
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
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"Restaurante Japonés Okaeri"
Calle de Casal, 10
Montbrió del Camp tiene 2219 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 12.
"Nautic Lounge"
Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
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