El japonés adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Mientras que los pescados fermentaban el arroz generó un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.

Para comer sushi, lo idóneo es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se quiere en la salsa de soja levemente, nunca por el lado del arroz, ya que se desharía. Más tarde se lleva la pieza completa a la boca y se come de un mordisco toda vez que sea posible.
Hoy día, comer Sushi en Seno no es ningún lujo. Gracias a la gran apertura de muchos restoranes asiáticos, en nuestros días podemos disfrutar de esta clase de comida sin grandes desplazamientos.
Para poder disfrutar de esta clase de comida hemos de saber que todo cuanto la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares a nivel internacional.
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un viejo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salado . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Seno está muy extendido y es consumido por una gran parte de la población.
Puerto Venecia, s/n
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Calle San Lorenzo, 4
Seno tiene 46 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 11.
Calle Cuatro de Agosto, 2
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Calle Bilbao, 12
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Calle de Luis Vives, 6
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Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
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Calle Alfonso I, 26
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Calle Francisco Vitoria 26
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Calle de Don Jaime I, 34
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Calle de Francisco de Vitoria, 26
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