Los elementos básicos al momento de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a principios del siglo veinte permitió al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A fines del siglo XX el sushi comenzó a ganar importancia y popularidad a nivel del mundo.
El Sushi en Vielha se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un mordisco, y puede adoptar diferentes formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
El sushi es el plato japonés más famoso fuera de Japón y uno de los más populares entre los nipones, que disfrutan del sushi en ocasiones especiales. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influido por diferentes culturas occidentales, en especial en USA.
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del período Edo, inventó la pluralidad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un género de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o utilizando palillos de bambú). Esta nueva pluralidad supuso el inicio del sushi como comida veloz. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.

En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los dos caracteres fueron implantados en Japón, exactamente los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de emplear el arroz como una parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado condimentado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Actualmente el Sushi en Vielha es parte de la dieta autóctona.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar la comida, o moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe utilizar la parte anterior de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Carrer dels Escudellers, 12
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Vielha) viven dentro de un radio de 4KM.
Carrer d'en Gignàs, 28
Valora este restaurante (Vielha) para que el resto de usuarios sepan elegir una buena opción.
Passeig Del Port, 51
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Passeig Del Port, 51.
Carrer de Verdi, 64
Valora este restaurante (Vielha) para que el resto de usuarios sepan elegir una buena opción.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer del Correu Vell, 8
Dentro del radio de 3KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Avenida Sofia, 12
El 31% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
Carrer Comtal, 20
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer de Pujades, 121
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Vielha) son ciudadanos de Vielha.
Carrer de Jaume Giralt, 53
Este restaurante (Vielha) es referente. Aporta tu opinión para orientar al resto de usuarios.
Vĭa Augusta, 65
En este restaurante (Vielha) puedes introducir tu opinión para que otros usuarios la puedan consultar.
Plaza d'Octavià, 4
Vielha tiene 5385 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 276.