Teppanyaki en Albaida
Los nipones disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
De piscolabis en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, a menudo localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si solicitas Teppanyaki en Albaida va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
En estos restaurants, el chef, ataviado con su atuendo singular, con un propio pañuelo en el cabeza, realiza todos los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Albaida siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por servirnos de un ejemplo podremos ver, por la parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
Listados
Restaurante asiático"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
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"Osaka"
Avinguda de Primado Reig, 189
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Albaida) son ciudadanos de Albaida.
"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
Este restaurante se encuentra en Carrer de Rubén DarAo, 8, en la ciudad de Albaida.
"Mossén Sushi & Tapas"
Carrer Cura Femenia, 24
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Albaida) son aceptables.
"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
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"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Albaida) son ciudadanos de Albaida.
"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
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"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
Este restaurante se encuentra en Carrer de San Francisco de Borja, 7, en la ciudad de Albaida.
"Miss Sushi"
Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
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