Teppanyaki en Braojos
Si pides Teppanyaki en Braojos veras que los ingredientes más habituales son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales distintos y se cocinan usando salsa de soja.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque usualmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en este tipo de restaurantes, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Actualmente, gracias a la gran cantidad de restoranes nipones que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Braojos .
Los japoneses disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
De aperitivo en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Listados
Restaurante asiático"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle Gravina, 17.
"Sushi Tokio"
Calle de Aracne, 3
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"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
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"Kimura"
Calle Alberto Bosch, 14
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"Sushi Shop"
Calle Genova, 23
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"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
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"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
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"Sushi Club"
Plaza de Santo Domingo, s/n
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"Txatei"
Calle General Pardiñas, 8
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle General Pardiñas, 8.
"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
En nuestra relación de datos Braojos tiene este restaurante en la dirección Calle MartAn de los Heros, 4.
"Miss Sushi"
Calle del Prado, 2
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