En esta clase de restoranes es importante coger un lugar próximo a la cocina en tanto que la preparación de los platos es una parte de la peculiaridad de este género de cocina.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si solicitas Teppanyaki en Cabra del Camp va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una enorme plancha central en la que el chef prepara los platos con habilidad.
De aperitivo en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Cabra del Camp siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por poner un ejemplo vamos a poder ver, por parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
En esta clase de restoranes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
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Calle de Casal, 10
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Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
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Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
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Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
Cabra del Camp tiene 11 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
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