Otro de los grandes espectáculos que podremos encontrar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Guadix es por poner un ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que prácticamente atemorizan por su fuerza.
En Japón muchos restaurantes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera muy apreciada en el mundo de los gourmets). Generalmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
Este alimento es de origen asiático. Muy saludable y su consumo esta aumentando de forma muy ràpida puesto que conjuga comestibles aconsejables en cualquier dieta.
Si solicitas Teppanyaki en Guadix veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan utilizando salsa de soja.
El misterio de la cocina oriental, y especialmente la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Calle Pedro Antonio de AlarcA3n, 23
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Plaza de San Agustin, s/n
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Calle del Cobertizo de Santo Domingo 1
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Calle Puente Cabrera, 9
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Calle Pintor LA3pez Mezquita, 11
Según los ciudadanos de Guadix, este restaurante tiene buenas referencias.
Calle de la Colcha, 7
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