Teppanyaki en Ivars d'Urgell
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes chefs nipones.
Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
La sorpresa en este tipo de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Ivars d'Urgell siguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este tipo de restaurants, os recomiendo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. En la actualidad, merced a la gran cantidad de restoranes nipones que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Ivars d'Urgell .
Clasificación por categorias en Ivars d'Urgell
Categorias
Listados Teppanyaki en Ivars d'Urgell
Restaurante asiático"Neko"
Carrer de Pujades, 121
El 56% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer de Pujades, 121 esta cerca de nuestra zona.
"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
El 60% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer de Jaume Giralt, 53 esta cerca de nuestra zona.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
El 77% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 67KM.
"Sushi Mika"
Carrer de la Marina, 52
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"ShushiShop"
Avinguda Diagonal, 602
Dentro del radio de 7KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
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"Sushi Shop"
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
Dentro del radio de 7KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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