En el país nipón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en la Pobla de Mafumet será para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
En este género de restaurantes es esencial coger un lugar cercano a la cocina en tanto que la preparación de los platos es una parte de la peculiaridad de este tipo de cocina.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en este género de restoranes, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y pedir ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en la Pobla de Mafumet prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en nipón. En estos restoranes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
La sorpresa en este género de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Calle de Casal, 10
Si conoces este restaurante no dejes pasar la oportunidad y deja tu opinión como referencia para el resto de usuarios.
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
El 79% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46 esta cerca de nuestra zona.
Calle Agricultura, 2
Con tus comentarios y valoraciones ayudas a que el resto de usuarios tengan una idea de lo bueno o malo que es este restaurante (la Pobla de Mafumet).
Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
Cualquier sugerencia que hiciera mejorar nuestro directorio de restaurantes te lo agradeceriamos enormemente CONTACTAR.
Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
Según los ciudadanos de la Pobla de Mafumet, este restaurante tiene buenas referencias.
Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
La dirección de este restaurante es Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
Si conoces este restaurante no dejes pasar la oportunidad y deja tu opinión como referencia para el resto de usuarios.
Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
El 79% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Aribau, 32, 08011, Barcelona, España esta cerca de nuestra zona.