Teppanyaki en Mediona
Muchos restoranes de Teppanyaki en Mediona siguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
Los nipones disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que casi asustan por su fuerza.
Teppanyaki en E.U. puede ser un plato de carne y otros elementos junto con vegetales pero en este país también se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
De piscolabis en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Actualmente, gracias a la enorme cantidad de restoranes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Mediona .
Listados
Restaurante asiático"Neko"
Carrer de Pujades, 121
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Mediona) son aceptables.
"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
En nuestro listado Mediona tiene este restaurante en la dirección Carrer Comtal, 20.
"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
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"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
Según los ciudadanos de Mediona, este restaurante tiene buenas referencias.
"Sushi Shop"
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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"Sushi Mika"
Carrer de la Marina, 52
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"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Según los ciudadanos de Mediona, este restaurante tiene buenas referencias.
"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
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