Teppanyaki en Oia
En esta clase de restaurantes es importante coger un lugar próximo a la cocina ya que la preparación de los platos es parte de la peculiaridad de este tipo de cocina.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Oia siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si solicitas Teppanyaki en Oia va a ser para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
El misterio de la cocina oriental, y de forma especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo ya que una de sus peculiaridades más apreciadas es cuando el cocinero delante de los comensales, realiza su preparación.
Listados
Restaurante asiático"A Vaca Hamburgueseria & Bar"
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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"You Sushi"
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
"Casa Marcelo"
RAoa das Hortas, 1
El 92% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 8KM.
"Telesushi"
Buenos Aires 7
El 49% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 30KM.
"Cocote Cafe Bistro"
Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
Oia tiene 14 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Sakura"
Avenida de Lugo 263
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Oia) son aceptables.
"Beef y Sushi"
Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
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"Portovello"
Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
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"Esenza"
Calle Domingo Fontan No 3, 32005, Ourense, España
El 92% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 8KM.
"Shouri"
Avenida do Alférez Provisional, 3
El 49% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 30KM.
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