El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los excelentes chefs japoneses.

La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy en día, merced a la gran cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Sant Jaume de Frontanyà .
En esta clase de restaurantes es importante coger un lugar cercano a la cocina en tanto que la preparación de los platos es parte de la singularidad de este tipo de cocina.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo puesto que una de sus características más apreciadas es cuando el cocinero delante de los comensales, realiza su preparación.
De aperitivo en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Sant Jaume de Frontanyà prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
Plaza d'Octavià, 4
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer dels Escudellers, 12
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Passeig de Gràcia, 53
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Carrer de la Marina, 52
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Sant Jaume de Frontanyà) son ciudadanos de Sant Jaume de Frontanyà.
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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Plaza del Regomir , 1
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer d'en Gignàs, 28
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Carrer Comtal, 20
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Carrer de Pujades, 121
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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