Teppanyaki en Vacarisses
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
En este tipo de restaurants es esencial coger un lugar próximo a la cocina ya que la preparación de los platos es parte de la peculiaridad de este tipo de cocina.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, a menudo localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si solicitas Teppanyaki en Vacarisses va a ser para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en esta clase de restaurantes, os recomiendo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Vacarisses prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
El misterio de la cocina oriental, y de manera especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
Categorias en Vacarisses (restaurante asiático)
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Listados Teppanyaki en Vacarisses
Restaurante asiático"Neko"
Carrer de Pujades, 121
Dentro del radio de 7KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
Vacarisses tiene 5872 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 243.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
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"Sushi Shop"
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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"Sushi Mika"
Carrer de la Marina, 52
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
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"ShushiShop"
Avinguda Diagonal, 602
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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