Teppanyaki en Vega de Espinareda

Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.

En Japón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en Vega de Espinareda va a ser para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.

Si vas a un restaurant de Teppanyaki en Vega de Espinareda , vas a ver que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.

En este tipo de restaurantes es esencial coger un lugar cercano a la cocina puesto que la preparación de los platos es una parte de la singularidad de esta clase de cocina.

Mirar cómo elaboran los platos es realmente entretenido, educativo y relajante. La verdad es que pasado un rato en esta clase de restaurants, el nivel de estrés baja, creo que en una gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras que susurras.

En estos restoranes, el chef, vestido con su atuendo especial, con un característico pañuelo en el cabeza, realiza todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma gimnástica.